📜 Historia Breve de la Pizza Napolitana
La pizza napolitana nació en las bulliciosas calles de Nápoles, Italia, hace más de 300 años. 🍅🥖 Era comida para la gente trabajadora: económica, rápida y sabrosa. Fue tan popular que hasta la reina Margherita se enamoró de ella en 1889, dando origen a la famosa “Pizza Margherita”. ❤️👑
Lo que la hace especial es su masa suave y aireada, su borde inflado (cornicione), su centro fino, y sus ingredientes simples pero de calidad: tomate San Marzano, mozzarella de búfala, albahaca y aceite de oliva. 🍅🧀🌿✨
Hoy te enseñamos a hacerla ¡en solo 3 horitas! ⏱️🔥 Una versión acelerada pero con resultados espectaculares.
