📊 Información nutricional (aprox. por ración de 100 g)
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 180 kcal |
| Proteínas | 2.5 g |
| Grasas | 9 g |
| Carbohidratos | 22 g |
| Azúcares | 20 g |
| Fibra | 1.5 g |
💡 Tips extras
Para una versión más ligera, usa yogur griego en lugar de nata.
Endulza con miel o stevia si quieres hacerlo más saludable 🍯.
Añade trocitos de chocolate blanco o negro para darle un giro diferente 🍫.
También puedes hacerlo con fresas congeladas, quedará con textura de sorbete.
😂 Anécdota divertida
La primera vez que hice este helado, no trituré bien las fresas y quedaron pedazos grandes congelados… mis amigos lo bautizaron como “helado piedra” porque tenían que morder trozos durísimos de fruta 😂. Desde entonces, siempre paso el puré por colador para asegurarme de que quede bien fino.
