🍽️ Ingredientes (para 2 porciones generosas)
| Ingrediente | Cantidad |
|---|
| Garbanzos cocidos | 1 taza (aprox. 150 g) |
| Atún en agua o aceite escurrido | 1 lata (aprox. 120 g) |
| Huevos duros | 2 unidades |
| Tomates cherry 🍅 | 8 a 10 unidades |
| Pepino 🥒 | ½ unidad |
| Cebolla morada | ¼ unidad (opcional) |
| Perejil fresco 🌿 | Al gusto |
| Aceite de oliva virgen extra | 2 cucharadas |
| Zumo de limón 🍋 | 1 cucharada |
| Sal 🧂 y pimienta negra | Al gusto |
🧪 Valor nutricional real (por porción aprox.)
| Nutriente | Cantidad |
|---|
| Energía | 370 kcal |
| Proteínas | 30 g |
| Grasas | 18 g |
| Carbohidratos | 20 g |
| Fibra | 6 g |
| Azúcares naturales | 4 g |
| Sodio | 350 mg |
| Hierro | 3.2 mg |
| Calcio | 80 mg |
| Vitamina C | 18 mg |
💡 Aporta energía sostenida, ideal para almuerzos saludables. Muy rica en proteínas completas y fibra. Perfecta para dietas keto flexibles o sin gluten.
