🥄 Receta Tradicional de Cheesecake de Piña 🍍🍰
🥑 Ingredientes:
Para la base:
✔ 200 g de galletas trituradas 🍪
✔ 100 g de mantequilla derretida 🧈
Para el relleno:
✔ 400 g de queso crema 🧀
✔ 200 ml de crema para batir 🥛
✔ 150 g de azúcar 🍚
✔ 3 huevos 🥚
✔ 1 cucharadita de extracto de vainilla 🌿
✔ 1 taza de piña triturada 🍍
Para la cobertura:
✔ ½ taza de piña en trozos 🍍
✔ ½ taza de azúcar 🍚
✔ 1 cucharada de maicena 🌽
✔ ¼ taza de agua 💧
