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🧬 ¿Qué es la Meningitis? La meningitis es una inflamación peligrosa de las meninges, que son las membranas protectoras que envuelven el cerebro y la médula espinal. Esta afección puede ser causada por bacterias, virus, hongos e incluso por algunas enfermedades autoinmunes. Sin embargo, la forma más peligrosa y mortal es la meningitis bacteriana, que puede causar la muerte … Read more

📜 Historia y origen Aunque muchos creen que esta ensalada es un invento moderno de las dietas, lo cierto es que sus ingredientes tienen una larguísima historia. Los garbanzos 🟡 ya eran cultivados por los romanos y griegos, ¡hace más de 7.000 años! El atún 🐟 ha sido un pescado esencial en la dieta mediterránea desde hace siglos, especialmente … Read more