Salsa de yogur de limón o tzatziki para un toque mediterráneo.
Vino blanco seco (Pinot Grigio o Sauvignon) para un aperitivo elegante.
Preguntas frecuentes: Respuestas a sus preguntas sobre las bolitas de calabacín al horno
¿Por qué se me desmoronan las albóndigas?
La mezcla puede haber estado demasiado seca o mal ligada; Añade medio huevo o un poco de yogur para obtener más consistencia.
¿Puedo cocinarlos en la freidora de aire?
Sí, cocine a 190°C durante 12-15 minutos, agitando la canasta a mitad de la cocción.
