📜 Un poco de historia
Los bolis o hielitos surgieron como una forma económica de preparar helados caseros en bolsas plásticas. Son muy comunes en México y Centroamérica, especialmente en verano. Cada región tiene sus sabores favoritos: chocolate, fresa, coco, vainilla y, por supuesto, rompope 🎉. El rompope es una bebida tradicional mexicana hecha a base de leche, huevo, azúcar, canela y un toque de alcohol (parecido al eggnog americano). En helado, se convierte en una delicia cremosa y refrescante.
